綜合

這種物理限制，更嚴重的是藉由語言來貶低外傭這個「他者」。不少受訪僱主便提出他們認為外傭是如何「未開化」 (uncivilized)與「噁心」(disgust)。

某位受訪陳小姐直言，她解僱之前菲律賓外傭的理由，是該外傭不懂煮中國菜和坐月子要吃的食物，形容「外傭煮的菜食都相當噁心，不是太冷就是太水」。

另一位受訪趙小姐，則批評她的外傭縱使擁有大學學歷，卻連最簡單的衛生常識也沒有，竟沒有將外傭自己的杯子和餐具與趙小姐家人的分開清洗，這樣的舉動讓她非常憤怒與感到噁心。

在受訪者對外傭的批評中，「簡單」與「噁心」這樣的形容詞經常出現，彷彿來自外地的傭人天生就要懂得所有本地華人習慣，別國的煮食文化則被貶低為噁心，而外傭杯子要與本地人分開清潔的這個要求，無寧隱含著某程度的歧視。

然而被歧視的外傭是否全無反擊之力？電影裡需要絕對弱者來渲染劇情，現實世界卻並非如此運作，本地僱主可以利用行動和語言來規訓與貶低外來者，機智的外傭卻也可利用同樣招數作反擊。